Resep Kue Kuping Gajah Sederhana

Kue Kuping Gajah
Ala
Leni Ny Owie

Kue Kuping Gajah

Bahan :

*300 gr tepung terigu
*Skm 2 sdm kasih air jd 100 ml
*Gula 100 gr
*Santan kara 30 ml
*2 sdm susu bubuk/ bisa di skip
*Mentega 2 sdm
*Garam 1/2 sdt
*2 sdt coklat bubuk ( 2 adonan jd 1 sdt)
*1 telur
*Minyak secukupnya untuk mengoreng

Cara buat :

1. Masukan terigu, telur, garam, skm yang sudah dikasih air, santan, susu bubuk, masukan mentega...aduk rata

2. Bagi adonan menjadi 4, 2adonan untuk warna putih 2 adonan warna coklat (aduk)...

3. Pipihkan adoanan putih 1, hingga tipis...dan adonan coklat 1 juga pipihkan dengan tipis (aku.gilas pakek botol)..bawa adonan coklat kebagian atas adonan putih..gulung memanjang, masukan ke dalam frezer kira2 2 jam.(kalo udah keras tidak usah menunggu 2 jam).(adonan.ke 2 juga sama)

4. Setelah 2 jam, keluarkan dari dalam kulkas..potong2...

5. Goreng sampai matang

Selamat mencoba resep kue kuping gajah ini!

Resep and testimonials : Resep Kue Kuping Gajah Sederhana

#Resep
#Resepta
#ResepKue

Share this post