Resep Martabak Telur Enak dan Gurih
Ala
Sari Puspa
 |
| Martabak Telur |
*200 gr tepung terigu
*2 sdm tepung tapioka/kanji
*3 sdm minyak goreng
*1/4 sdt masako sapi
*Sejumput garam
*100 ml air
Campur semua bahan, uleni smbil banting2 hingga kalis elastis, beri 1 sdm minyak goreng, ratakan.
- Isian : (sesuai selera)
*1 kaleng kornet beef @200gr
*Secukupnya irisan daun bawang/pre
*5 butir telur
*Sedikit merica bubuk, garam dan penyedap rasa
Campur jadi satu, aduk rata.
- Pelengkap :
*Saos sambal
*Acar (irisan timun, cabe rawit hijau/lombok lalap, beri sedikit cuka, gula dan garam, aduk rata)
- Cara Membuat :
1. Ambil sebagian adonan tepung, lalu pipihkan/gilas.
2. Panaskan secukupnya minyak, masukan lembaran adonan dlm minyak beri isian secukupnya, lalu lipat.
3. Goreng smp matang sambil bolak balik.
4. Sajikan dgn pelengkap.
Resep and testimonials : Resep Martabak Telur Sederhana
#AnekaResepGorengan
#Resepta
#ResepMasakan
0 Response to "Resep Martabak Telur Enak dan Gurih"
Posting Komentar