Resep Jengkol Mercon Super Komplit dan Mudah Dibuat

JENGKOL MERCON
Ala
Sari Watie

Jengkol Mercon

Bahan :

*1/2 kg jengkol rebus di tumbuk terus di goreng
*Segenggam rawit merah
*15 bji bawang merah
*8 bji bawang putih
*2 bji tomat
*4 bji kemiri
*1 ruas lengkuas geprek
*1 ruas jahe geprek
*Kemangi

Cara Buat :

1. Goreng semua bumbu, kecuali kemangi

2. Terus ulek atau blender
Saya lebih suka diulek, soalnya rasanya lebih Maknyos...😁😁

3. Tumis bumbu hingga harum

4. Kasih sedikit air

5. Masukan

*1 sdm gula putih
*Penyedap
*Masukan jengkol yg sudah digoreng ya bun tutup

6. Diamkan 5 menit

7. Matikan api

8. Terakhir masukkan kemangi

Nb: Kalau masukin kemangi kedalam jengkol matiakan api yah biar kemangi tetap hijau

Siap dihidangkan!

Resep and testimonials : Resep Jengkol Mercon Komplit dan Mudah Dibuat

#Resep
#Resepta
#ResepKue

Share this post