Belajar Resep dan Cara Membuat Dekorasi Cake Motif

Cake Motif
Ala
Bue Cimoo Moo

Cake Motif

Bahan :

*150 grm tepung terigu segitiga
*100 grm margarin cairksn
*5 butir telur.pisahkan putih dan kuning
*50 ml susu cair
*1/2 sdt sp
*1 sdt vanilla esence(bisa dganti vanili bubuk )
*1/2 sdt baking powder
*100 grm gula pasir
*2 sdm coklat bubuk

Cara Membuat :

1. campur ayak baking powder dengan tepung terigu, sisishkan

2. campur kuning telur.susu .vanilla esence dan margarin cair..aduk rata
3. masukan tepung kedlm bahan cair .aduk hingga trcmpur rata

4. dalam wadah lain.mix putih telur.tmbahkan gula sdikit demi sdikit.tmbhkan sp mix hingga soft peak.

5. masukan sdikit demi sdikit putih telur ke dlm adonan tepung.aduk pelan searah menggunakan spatula.masukan putih telur sisa.aduk rata.

6. tuang adonan kdl loyang yg telah dialasi krtas minyak.sisakan 2 sdm adonan beri coklat bubuk.masukan adonan warna coklat kedlm plastik segitiga. SELANJUTNYA LIHAT GAMBAR

Oven (metode au bain/loyang adonan dialasi loyang yg lbih besar beri air 1/4 gelas) dengan suhu 120 dengan api bwh selama 30 menit.. Selanjutnya menggunakan api atas bawah slma 30 mnit. Jadi, total 1 jam.

Resep and testimonials : Belajar Resep dan Cara Membuat Cake Dekorasi

#MASTERCHEF
#Resepta
#Resep

Share this post