Resep Stick Tempe Renyah Sederhana
Ala
Auna Shahab
 |
| Stick Tempe Renyah |
- 1 papan tempe, dipotong memanjang.
- 5 siung bawang putih, dihaluskan.
- 1 sdt ketumbar, dihaluskan.
- ¹/⁴ sdt lada bubuk.
- 1 sachet kaldu bubuk.
- ½ sdt garam halus.
- Minyak untuk menggoreng.
Bahan Pencelup :
- 5 sdm tepung terigu.
- 2 sdm tepung beras.
- 2 putih telur.
- Tepung roti secukupnya.
- Air es secukupnya.
Cara membuat :
1. Baluri tempe dengan bawang putih, ketumbar, lada bubuk, garam dan kaldu bubuk.Tambahkan sedikit air. Aduk hingga rata.
2. Diamkan selama 15 menit, agar bumbu meresap ke tempe. Lalu tiriskan.
3. Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, tepung beras dan putih telur. Masukkan air es sedikit demi sedikit. Aduk hingga adonan rata.
4. Celupkan tempe ke adonan tepung, lalu baluri tempe dengan tepung roti.
5. Panaskan minyak, goreng tempe hingga kuning kecoklatan .
6.Angkat dan tiriskan
Siap untuk dinikmati dengan cocolan saos sambal :)
Resep and testimonials : Resep dan cara membuat stick tempe renyah
#AnekaResep
#Resepta
#ResepKue
0 Response to "Resep Stick Tempe Renyah Sederhana"
Posting Komentar