Resep Masakan Pindang Tulang Iga Sapi
Ala
Auna Shahab
- 500 gram iga sapi.
- 2 ikat kemangi, dipetik daunnya.
- 7 siung bawang merah, di iris tipis.
- 1 buah tomat, dipotong-potong
- 10 buah cabe rawit merah, utuh.
- 2 ruas kunyit, diiris seperti korek api kecil-kecil
- 2 ruas jahe, diiris seperti korek api kecil-kecil.
- 2 batang Serai, memarkan.
- 2 lembar Daun salam.
- 1 ruas lengkuas, digeprek.
- 2 keping asam kandis.
- 2 sdm kecap manis
- Garam dan kaldu bubuk secukupnya.
Cara membuat :
- Rebus iga sapi hingga empuk.
- Setelah iga sapi, matang, masukkan semua bumbu, dan bahan-bahan lain, kecuali kemangi.
- Masak hingga bumbu menyerap.
- Terakhir, tambahkan kemangi.
- Angkat dan sajikan.
Resep and testimonials : Resep Pindang Tulang Iga Sapi
#AnekaResep
#Resepta
#ResepMasakan
0 Response to "Resep Masakan Pindang Tulang Iga Sapi"
Posting Komentar