Resep Kue Sus Sederhana dan Praktis
Ala
Leni Ny Owie
Reques Intania
 |
| Kue Sus |
*100 gr margarin
*300 ml air
*150 gr terigu
*1/4 sdt garam
*4 btr telur
*1/4 sdt baking powder
Bahan vla :
*100 ml susu kental manis
*400 ml air
*50 gr gula pasir
*50 gr maizena
*1 kuning telur
*1 sdm margarin
Langkah Pembuatan kulit :
1. Masak margarin, air & garam hingga benar-benar mendidih.
2. Matikan api, langsung masukkan terigu, aduk-aduk hingga merata & kalis.
3. Hidupkan kembali api, aduk-aduk sebentar, matikan api.
4. Pindahkan adonan ke wadah lain,biarkan sampai dingin.
5. Masukkan baking powder di adonan,lalu masukkan telur satu persatu sambil di mixer dgn kecepatan rendah hingga rata.
6. Masukkan adonan ke plastik segitiga, semprotkan adonan ke loyang pie kecil yg di oles margarin.
7. Panggang hingga sus matang.
Pembuatan vla :
1. Campur jadi satu semua bahan vla kecuali margarin sampai rata, lalu saring.
2. Masak sambil di aduk hingga mengental & meletup-letup, matikan api.
3. Masukkan margarin,aduk-aduk hingga margarin lumer. Dinginkan.
4. Masukkan ke dalam kantung plastik segitiga.
Penyelesaian :
Gunting sedikit kulit sus, semprotkan vla ke dalam kulit sus, Sajikan!
Nb :
Isian bisa diganti coklat/durian, dll.
Resep and testimonials : Resep Kue Sus Sederhana dan Praktis
#Resep
#Resepta
#ResepKue
0 Response to "Resep Kue Sus Sederhana dan Praktis"
Posting Komentar