Resep Bubur Sumsum Lengkap 100%

Bubur Sumsum
Ala
Sari Puspa

Bubur Sumsum

- Bahan bubur :

*500 gr tepung beras
*2 liter air
*1/2 sdm garam
*Secukupnya daun pandan, ikat simpul
*Santan (me : 3 bks santan kemasan @70ml + 500 ml air)
*Secukupnya perisa/pasta pandan

- Bahan kinca/kuah gula :

*250 gr gula merah
*500 ml air
*2 lembar daun pandan ikat simpul

* didihkan sampai gula larut lalu saring, didihkan lagi beri larutan 1 sdm tepung maizena, aduk2 smp mendidih angkat.

- Cara Membuat :

1. Tuang tepung beras ke dlm panci, tambahkan 2 liter air aduk rata lalu masak sambil terus di aduk2.
2. Setelah mengental, masukan garam dan santan, aduk2 terus smp bubur matang kurleb 30 menit.
3. Ambil sebagian bubur, sisihkan (buat warna putih)
4. Beri secukupnya perisa/pasta pandan pada sisa bubur dlm panci, aduk2 rata, lalu angkat.
5. Tata bubur dlm cup/piring sesuai selera warna nya, lalu siram dgn kinca/kuah gula, Sajikan.

Resep and testimonials : Resep Bubur Sumsum Sederhana, Keren Pokoknya

#AnekaResep
#Resepta
#ResepBuburSumsum

Share this post