Resep Ayam Goreng Mentega Murah

Ayam Goreng Mentega
Ala
Neng Firsa

Ayam Goreng Mentega

Bahan:

*1 kg daging ayam sudah di potong2
*1/2 siung bawang bombay potong kasar
*5 siung bawang putih memarkan
*2 sdm mentega (saya pake blue band)
*1 sdm kecap asin
*2 sdm kecap manis
*1 sdt minyak wijen
*sedikit garam &gula
*1 sdt merica
*50 ml air untuk memasak
*minyak goreng secukupnya

#Bumbu marinasi

*1 sdt merica
*1 sdt kecap asin
*sedikit garam
*1 buah jeruk nipis (ambil airnya)

CARA MEMASAKNYA

1.) Pertama cuci daging ayam sampei bersih.
Campur daging ayam dengan bumbu marinasi,aduk rata ,diamkan 30 menit.

2.) Panaskan minyak goreng
Goreng daging ayam sampei matang kuning kecoklatan,angkat sisihkan.

3.) Panaskan mentega lalu tumis bawang bombay,bawang putih .
Masukan kecap asin,kecap manis. garam,gula,minyak wijen,merica.
Masukan air ,masak sampei bumbu mendidih.

3.) Kemudian masukan daging ayam
Aduk rata,masak sampei matang,cicipi rasanya.
Lalu matikan api kompornya.
Sajikan ayam goreng mentega dengan nasi hangat.

Note: bila suka bisa dikasih daun bawang

Selamat mencoba!

Resep and testimonials : Resep Ayam Goreng Mentega Murah

#Resep
#Resepta
#ResepMasakan

Share this post