Cara Membuat Terang Bulan Dengan Berbagai Isian

MARTABAK MANIS
Ala
Bue Cimoo Moo

Terang Bulan Ala Resepta.com

Bahan :

*200 grm tepung terigu
*5 sdm gula pasir(boleh tambah jika suka manis)
*1/2 sdt fernipan
*1 btr telur
*sedikit garam
*300 ml air /secukupnya.
*1/2 sdt soda kue

Topping :

*meses
*skm
*keju
*margarin

Cara Buat :

1. Campur tepung dan bahan lain kecuali soda kue..

2. Tambahkan air hingga adonan encer. Kira-kira tingkat encer seperti bikin apam tapi lebih encer sedikit (kira" sndiri ya bun )... Kalau terlalu kental martabak jadi keras..

3. Setelah itu tutup dengan lab bersih diamkan selama 1 jam..

4. Setelah satu jam tambahkan soda kue dan aduk sebentar..

5. Panaskan teflon ( tanpa dioles minyak ataupun margarin) saya pakai ukuran 24..

6. Tuang separuh adonan ke dalam teflon.. kecilkan api.. tunggu sampai timbul bolong-bolong pada permukaannya.. setelah bolong merata taburi dg gula pasir.. tutup sebentar..

7. Lalu keluarkan martabak .. Oles dg margarin taburkan meses..keju parut trahir susu kental manis..

NB.beda orang beda resep ya bun..ada yg pakai fernipan ada yg tidak pakai.

* untuk 2 loyang

Resep and testimonials : Martabak Manis : Terang Bulan Enak dan Simple

#AnekaResep
#Resepta
#ResepKue

Share this post