Belajar Membuat Prol Tape

Prol Tape
Ala
Sari Puspa

Prol Tape

Bahan :

*300 gr tape singkong, buang seratnya
*100 gr gulpas
*3 butir telur, kocok lepas
*100 gr tepung terigu
*100 ml susu cair (me : air + 1 bks susu dancow putih)
*1/2 sdt vanili
*50 gr margarin, lelehkan
*30 gr keju parut

Olesan :

*Kuning telur

Topping :

*Sesuai serela (me : parutan keju + kenari)

Cara Membuat :

1. Remas2 tape dan gulpas smp hancur, lalu masukan semua bahan aduk rata.
2. Olesi loyang dgn mentega, alasi dgn kertas roti, masukan adonan.
3. Oven selama 15 menit, keluarkan olesi atas adonan dengan kuning telur lalu beri topping.
3. Oven lagi selama 20 menit / sampai matang (tergantung masing2 oven)

#NB PROL TAPE berbeda dengan BOLU TAPE
* Tekstur prol tape lebih padat/bantet karena tidak menggunakan bahan pengembang dalam proses pembuatan adonan.

Resep and testimonials : Sari Puspa in Resep Warisan Boenda ❤ R.W.B

#MASTERCHEF
#Resepta
#Resep

Share this post