Resep Sambal Ikan Khas Toraja

Ikan Sambal Khas Toraja
Ala
Resepta Admin 1
Resep ikan sambal khas Toraja ini merupakan resep pertama dari resepta.com yang dipublikasikan...

Ikan Sambal by resepta.com

Bahan :

*Ikan (Sesuai Selera)
*7 Cabai Hijau
*2 buah tomat
*2 lada katokkon
*1 siung bawang merah
*1 siung bawang putih
*125 ml air putih
*1/2 sdm garam
*1/2 sdm gula pasir
*Minyak goreng untuk menggoreng

Resepta.com bumbu ikan sambal

Cara Membuat :

1. Siapkan semua bahan di atas.
2. Haluskan cabai hijau, lada katokkon, bawang merah, dan bawang putih menggunakan 1/2 sdm garam.
3. Haluskan tomat tersendiri
4. Goreng ikan (resep ini menggunakan ikan sesuai di gambar)

Ikan Goreng ala Resepta.com

5. Goreng bumbu yang telah dihaluskan pada langkah no. 2
6. Tuang air putih
7. Masukkan ikan yang telah digoreng
8. Masukkan tomat yang telah dihaluskan pada langkah no. 3
9. Masukkan gula 1/2 sdm
10. Aduk sampai tercium aroma yang harum
11. Ikan sambal khas Tana Toraja siap dihidangkan.

Siap disajikan untuk 5 porsi... Selamat menikmati
Resep and testimonials : Resepta fanspage

#AnekaResep
#ResepToraja
#ResepKue

Share this post