Resep Kue Bolu Karamel

Bolu Karamel
Ala
Aura Sandra
,,,, Yang Pernah Kecewa ,,,,
Dengan Bolu Karamel , Yuk Belajar dgn Saya Bunda , Ini anti Gagal dan sangat mudah jika ikutin petunjuk saya .....

Bolu Karamel by resepta.com

Bahan :

* 3 butir telur
* 1/4 kg gula pasir
* 1 gelas Belimbing penuh tepung terigu
* 1/2 gelas Belimbing tepung tapioka
* 1/2 bngks Blue Band / 100 grm
* 1 gelas Belimbing air panas
* 1 bngks Skm putih / coklat
* 1/2 sdt soda kue
* 1 sdt Baking Powder
*1/2 bngks santan kara yg 65 ml ( Sekitar 2 sdm saja )

NB: No mixer

Cara Membuat :

* saring tepung terigu, tepung tapioka, Soda kue dan Baking powder jadi satu, sisihkan.
* Bikin karamel nya :
* Panaskan Gula di wajan / teflon
*Hingga gula kecoklatan , Tambah air panas sedikit demi sedikit .

( Hati2 ya bun Cairan Bisa Muncrat , pelan2 saja ).

* biarkan Agak Hangat campur dgn blue band , Santan kara dan susu kental manis aduk rata , Saring biar ngk ada gula yg mengumpal .
* Dibaskom masuk kan 3 butir telur aduk dgn kocokan kawat , aduk saja hingga telur tercampur rata , masuk kan gula cair , aduk lagi , lalu tepung terigu yg sudah Di campur jadi satu dgn bahan lain , tuang sedikit demi sedikit Aduk hingga rata .
* Tuang ke loyang Tulban yg sudah Di oles dgn karlo .
* Panggang 45 menit / Hingga Matang dan tidak lengket waktu di tes tusuk .....

Aneka Kue Bolu Karamel - Resepta.com

Resep and testimonials: Resep Dapur Boenda - Aura Sandra Kitchen

#Resepta
#AuraSandraKitchen
#ResepBoluKaramel

Share this post